沒想到原來這麼多人豬肉吃法都不對啊!今天再來說一下豬肉怎麼吃會更好,三高的人怎麼吃豬肉的方法在下方會說明
古中醫裡,肉類都有補陰精作用(蛋白質)
之前有提過牛肉熟食色紅,走陰血補精
雞肉熟食時色白,走陽氣補精
豬肉特別,走半陰半陽補陰精
半陰半陽分,大致是肝膽脾胃胰一帶
想加強補肝,可以多吃豬肉喔
就知道你們看到補肝就想來猛吃
但本身消化系統比較堵塞的人
像是月經血量多或量少、易經前不適
乳房漲痛、便秘、腹瀉
男性會有胸悶痛的心血管疾病等等
這些人在吃豬肥肉的時候要稍微注意
如果油脂已經被煮出來了
剩下來的豬肥肉就盡量不要吃比較好
否則會加重消化系統處理的負擔喔
(對於消化系統不了解的話,可以看這一篇進階部分喔👉🏻水果一吃就胃酸,不吃又便秘?古中醫教你跟腸胃好好相處 )
豬肉烹煮後會產生豬油
質地『黏黏的』👉🏻 補液
有潤澤腸道、通便、養顏美容作用
所以豬油本身其實是個好東西
豬油煮完後剩下來的肥肉
相較於豬油來說,塊狀脂肪是不好消化的
這些人都是陰血消化系統堵塞的人
「拿豬肉來煲湯是一個不錯的選擇」
煲湯可以把豬的油脂煮出來
把油要煮出來之後,固體脂肪不吃!
(但想補肝膽脾胰,可以吃瘦肉)
這樣不但可以確實地喝到豬油
也不用擔心把過多肥肉脂肪吃下肚了
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