昨天帶姊妹倆採桑椹,我們中醫家基本上不吃水果,每次採水果都會想怎麼處理掉,這次靈機一動,決定帶著小孩一起做桑椹果醬
先分析一下桑椹的功效:
✅使血能下行(通便作用)
桑椹色紫黑,走陰血分的消化系統
味酸有收斂湧瀉之效
✅健脾補精也補津液
含水多質黏,色黑
有補腎補液之效
味甘健脾,實四肢
手腳無力要充實四肢
(有點像現在坊間所謂的補血作用)
甘甜之品能快速補充手腳的力氣
(但不包含沒精神喔)
如果大家和我一樣
水果量太多要做成果醬
記住做好之後,也吃一點點就好
如圖示,我會分成三盒
最少那一盒是我們全家的🤣
因為果醬用量雖小
但因為是濃縮品
每吃一口果醬
可能已經是吃了10顆桑椹了
所以大家當假日親子手作就好
真的吃要適可而止
❌尤其是糖尿病者、腹瀉傾向、體虛寒嚴重者
桑椹建議就也別碰了
然後姊姊問
「那麻媽,我都不是這些體質我可以吃嘍?」
「呃…可以,小小一口就好」
「嗯嗯,我便秘傾向想必吃一點更好」
😰😰😰😰😰
6歲小孩這樣合理化自己行為好嗎?!
另兩盒用來送幼稚園老師有親手做東西帶去學校妹妹早上比較不會上演十八相送
推薦一下美善品這台機器教小孩烹飪交給它
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