手腳冰冷一直吃薑?難怪越補越冷!真正有效的是「蔥」不是薑

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手腳冰冷一直吃薑?難怪越補越冷!真正有效的是「蔥」不是薑


「一位女性側頭撥髮,畫面文字強調:手腳冰冷不一定要吃薑,真正關鍵是蔥白,用於說明古中醫食療中蔥與薑的差別。」

很多人冬天手腳冰到像沒有血一樣,

第一反應就是——吃薑暖身

但你知道嗎?

手腳冰冷吃薑,其實 90% 都吃錯了。

越補越冷,就是這樣來的。

 

為什麼大家都誤會薑?

我們收到同學許願:

「老師,可以寫一下蔥跟薑的差別嗎?上高級課才知道原來手腳冰冷不是吃薑,是要吃蔥!」

其實這個誤會太普遍。

網路上流傳:

  • 寒性食物加薑絲炒一炒 → 暖胃

  • 手腳冰冷 → 多吃薑

對一半,也錯一半。

因為在古中醫裡,我們強調食材要用

「形、色、氣、味、質」五大線索 去判斷走向,而不是靠想像。

(想學會自己判斷,👉課程這裡問 

 

⭕ 生薑:真正專長是「暖胃」、散寒水,不是暖手腳

為什麼薑暖不到手腳?

因為—生薑暖的是胃,不是四肢

● 生薑的走向(古中醫視角)

  • 味厚氣薄,辛溫散寒

  • 色黃 → 走「中土」也就是胃的位置

  • 主要作用:溫散胃寒、化水、止嘔

● 哪些人吃薑才真正有效?

以下體質的人,吃薑效果會很明顯:

  • 胃停水太多

  • 刷牙容易噁心

  • 易暈車、易嘔吐

  • 容易生痰、鼻水流不停

這些都是「中焦寒水」的症狀 → 薑剛好能溫散這些寒水

所以,如果你是胃酸逆流、胃寒水的人,

食物容易讓你「胃冷」,加薑絲會有效。

 

❌ 但手腳冰冷?吃薑完全沒效!你需要的是蔥白

在我們課程裡會強調:

四肢屬於 表陽 的區域。

而薑走中焦,自然暖不到手腳。

蔥白為什麼可以?(關鍵差在走向)

  • 色白 → 主走「表陽」層

  • 形狀中空 → 能通陽、把陽氣引出去

  • 辛味 → 溫散、推動陽氣更快外達

➡️ 蔥白是真正能把陽氣送到手腳,冰冷體質最需要的「走表陽食材」。

● 哪些症狀的人更需要蔥白?

  • 洗完頭吹到風就頭痛

  • 下半身冷到冬天一定要穿兩件褲子

  • 身體明明不冷、但手腳永遠冷冰冰

這群人通常是:

陽氣卡在裡面出不來,再怎麼補都暖不到手腳。

你給他薑,只會暖胃而已,四肢完全感受不到。

 

🔺祛寒不是越熱越好,吃錯反而更糟

食療從來不是「熱的補、冷的清」這麼粗糙。

吃錯一種食材,可能讓你的體質越吃越糟。

尤其是冰冷體質、胃寒體質、濕重體質——

每種都截然不同。

在我們的食療課中,不要求你背性味,

而是教你依照

形、色、氣、味、質 五大線索

去判斷食材的走向、作用、是否適合你體質。

(👉 課程詢問

 

🎯 你到底是「胃寒」還是「陽氣走不到四肢」?

這兩種體質的表現非常像:

都會冷、都不舒服,但用法完全不同。

搞不清楚就亂吃,效果當然差。

你需要先確認自己的體質,到底是哪一種:

  • 胃寒水太多 → 需要薑

  • 陽氣出不來、卡在裡面 → 需要蔥白

如果你不確定自己是哪一種,

可以先看我們的食療課說明書,

小編也會一起提供 體質檢測表

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