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台灣最強年菜!烏魚子到底補哪裡?

發布日期:2022 年 1 月 29 日 作者:俏女巫

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台灣最強年菜!烏魚子到底補哪裡?

我覺得我說這個會被你們笑,但管他的,其實我之前來台灣,才發現一個很神奇的東西,叫做烏魚子
(是的,香港沒有)

聽說是年菜必備的一道菜
所以很多人問我
烏魚子有什麼功效?

其實食物(藥物)進到人體
它是補是瀉、走氣分去血分
是依它本身的氣味形色質決定

形的部分
簡單說就是所謂以形補形

烏魚子是已孕烏魚的卵巢
可以想像對女性婦科有補益作用
不過因為鹽製過
鹹味太重對於水道系統不好的人
小心多吃會有口乾或水腫等副作用

原文也有以形補形的處方
在《金匱》虛勞篇
獺肝散
大致用來治療現在所謂B肝
獺的肝治B肝
當然是以形補形的一種嘍

看不懂獺肝散原文是治B肝的_線上長期線上課會詳細說明
猜猜你們最常遇到以形補形的食材是什麼

B肝、 以形補形、 太鹹、 核桃、 水道系統、 烏魚子、 獺肝散、 腰果、 虛勞篇、 補益作用、 補腦、 金匱要略、 鹹味

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